Ingrédients

  • 170 g de chocolat à déssert
  • 120 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 3 oeufs

Faire fondre le beurre.
Ajouter le sucre et mélanger.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Faire fondre le chocolat au micro-onde avec 3 cuillères à soupe d'eau.
Incorporer le chocolat au reste de la préparation.
Ajouter la farine et mélanger.
Mettre dans un moule beurré et fariné.
Faire cuire au préalablement chauffé à 180°C pendant 25 min.
Contrôler la cuisson en piquant à l'aide d'un couteau.


Pour information la cuisson dépend de votre four et mode de cuisson.
J'utilise un four électrique à chaleur tournante.

Bon Appétit